Recette au blender : glaces aux fraises épicées

Une glace maison, c’est délicieux et c’est rafraîchissant, d’autant plus par ces températures estivales !
Cette recette originale sera l’occasion de mélanger des saveurs ! La douceur des fraises associée au côté épicé du piment donnera un résultat étonnant mais délicieux.
Le blender Lacor sera très pratique pour cette réalisation ! 

Voici ce dont vous aurez besoin pour la préparation de cette recette !

-    450 grammes de fraises congelées non sucrées
-    5 grammes de piment vert
-    240 ml de lait végétal
-    50 grammes de sucre de coco – ou ajouter des dattes dans le lait végétal

Préparation



1)    Placez tous les ingrédients dans l’ordre listé, dans le bol de votre blender et fermez le couvercle.
2)    Mettez le blender sur la vitesse la plus lente. Faites ensuite monter la vitesse graduellement, jusqu’à utiliser la vitesse la plus haute.
3)    N’hésitez pas à utiliser le poussoir si nécessaire pour que les aliments soient bien mixés.
4)    Au bout de 30-60 secondes, 4 monticules devraient se former.
5)    Arrêtez l’appareil. Le mixez pas trop ou le mélange ne se fera pas correctement. Servez immédiatement.


Si la préparation a une consistance de milk-shake, rendez la plus consistante en ajoutant quelques glaçons. Mixez jusqu’à obtenir un mélange onctueux.

Le blender sera un appareil très pratique, qui va permettre la réalisation de smoothies, de sauces, de soupes, et de préparations variées !
Cet article vous a plu et vous souhaitez découvrir les avantages d’un blender ? N’hésitez pas à vous rendre sur le site de la Boutique Nature et Vitalité pour plus de renseignements !

Crédit photo : Fotolia

Recette au blender : glace à l’avocat

L’été approche, et avec lui, les glaces ! Qu’y a-t-il de plus rafraîchissant qu’une bonne glace, d’autant plus lorsqu’elle est réalisée avec des ingrédients qu’on a soi-même sélectionné ?
Nous vous proposons une recette étonnante, de glace à l’avocat, qui n’est pas le premier ingrédient auquel on peut penser pour un parfum de glace. Mais vous allez être agréablement surpris !
Cette recette s’inscrira en plus parfaitement bien dans le cadre d’une alimentation santé.
Le blender sera un appareil très utile pour la préparation de cette recette.

Ingrédients :

-    3 avocats moyennement mûrs
-    170 grammes de sucre en poudre
-    400 grammes de crème épaisse
-    1 cuillère à café de jus de citron vert fraîchement pressé
-    1 pincée de sel

Préparation

Ouvrez les avocats, retirez les noyaux. Enlevez la chair avec l’aide d’une cuillère et placez-la dans le blender. Ajoutez le sucre, la crème, le jus de citron, et le sel. Mixez jusqu’à obtenir un mélange onctueux.

Faites geler dans une sorbetière (ou au congélateur). Si vous souhaitez une glace un peu molle, vous pouvez la consommer immédiatement (ou la faire décongeler au préalable). Si vous voulez au contraire une glace un peu plus ferme, mettez-la au congélateur quelques heures.
Cette glace au goût étonnant sera parfaite pour vous rafraîchir et pourra ravir les papilles de toute la famille !
La recette vous a plu, et vous cherchez peut être les appareils pour sa réalisation ?
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Recette de glaces rafraîchissantes aux fraises à faire au blender

Le printemps a déjà bien commencé, et avec lui, des températures presque estivales !
Nous vous proposons donc une recette de glace bien rafraîchissante, que vous pourrez réaliser avec  l’aide d’un blender.
Le blender sera très utile pour mixer finement vos aliments, et vous permettra de réaliser d’onctueux smoothies, des soupes, mais aussi piller de la glace, par exemple.

Voici ce dont vous aurez besoin pour la préparation de cette délicieuse recette :

Ingrédients :

-    480 grammes de fraises fraîches (favorisez des fraises bio et non achetées en supermarché)
-    50 grammes de sucre (le sirop d’agave est également une bonne solution, celui-ci a un index glycémique moins important)
-    2 à 4 cuillères à café de jus de citron fraîchement pressé (selon le goût – tout dépend comment vous aimez le citron)
-    75 grammes de feuilles de menthe fraîches
-    120 ml d’eau

Préparation 

Placez tous les ingrédients au blender et mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse de type smoothie.
Placez le mélange dans des pots de yaourt vides (et propres, bien sûr), avec une cuillère en plastique plantée dans la préparation.  Remplissez-bien les pots jusqu’au bord.
Placez les pots au congélateur pendant 2 à 3 heures.
Dégustez !

Cette recette ravira les papilles des enfants, mais aussi des adultes !
Le blender Lacor pourra être d’une grande utilisé dans la préparation de cette recette, mais aussi dans de nombreux plats que toute la famille pourra apprécier !