Recette à l’extracteur de jus : caviar de tomates séchées et haricots azuki

L’extracteur de jus est un appareil très utile pour la réalisation de vos jus de fruits et légumes. Mais saviez-vous que les modèles horizontaux vous permettent également, grâce à leur fonction d’homogénéisation,  de réaliser des purées de fruits et légumes, des sorbets…
Cette recette de caviar de légumes pourra facilement être faite avec l’aide d’un modèle horizontal !

L’extracteur de jus Omega horizontal 8224/8226 sera un excellent appareil pour sa préparation !
Le Solostar 3 de Tribest sera lui aussi idéal pour tous vos jus de fruits et de légumes, mais également des idées de recettes variées !
Cette recette sera riche en vitamines, nutriments et enzymes, grâce à la vitesse de rotation lente de l’extracteur !

Ingrédients :


-    8 tomates séchées (que vous pourrez faire sécher vous-même avec l’aide d’un déshydrateur alimentaire).
-    200 grammes d’haricots azuki cuits
-    Une gousse d’ail
-    Une cuillère à soupe de curry
-    Deux cuillères à soupe de purée d’amandes
-    Le jus d’un demi-citron
-    Quelques branches de coriandre fraîche
-    Un morceau d’1 cm de gingembre
-    De l’huile d’olive ou de sésame.

Préparation : 

Vous devrez faire tremper les haricots dans de l’eau toute une nuit avant la préparation de la recette. De la même manière, pour préparer votre purée d’amandes grâce à l’extracteur de jus, il faudra les faire tremper une nuit avant de les passer à l’extracteur, équipé du tamis d’homogénéisation.
Faites cuire les haricots (de préférence à la vapeur douce pour préserver un maximum de vitamines et de nutriments).  Passez ensuite les haricots que vous avez fait cuire dans l’extracteur, toujours équipé du tamis plein, avec les tomates séchées.
Remplacez ensuite le tamis plein par le tamis à jus. Extrayez le jus des branches de coriandre, de l’ail que vous avez pelé et du morceau de gingembre.
Mélangez le résultat obtenu avec le reste des ingrédients. Votre recette est prête !

L’extracteur à jus horizontal vous sera donc très utile pour la réalisation de vos jus de légumes et de fruits, mais également pour des préparations qui s’intégreront bien dans le cadre d’une alimentation saine ! Voici quelques appareils qui seront adaptés pour cette utilisation !
Le Greenstar Elite est équipé de rouleaux broyeurs en inox, avec un procédé d’extraction en 3 étapes, pour un rendement maximal en termes de rendement et de qualité de jus.
L’extracteur Solostar 3 de Tribest est aussi un appareil qui sera parfaitement adapté pour une certaine polyvalence.
L’Omega horizontal 8224 ou 8226 est également un extracteur de qualité qui s’avère idéal et particulièrement simple de montage, démontage, et de nettoyage.
Cette recette vous a plu, vous souhaitez en découvrir d’autres ? Les extracteurs de jus vous intéressent ? Le site de la Boutique Nature et Vitalité ainsi que cette page sont riches en informations pour une alimentation saine !

Recette à l’extracteur de jus : tarte crue aux avocats

L’extracteur à jus vous permet de réaliser des jus de fruits et de légumes frais grâce à un système de broyage des aliments avec une rotation lente. Mais saviez- vous qu’il est possible d’en avoir une autre utilisation ?

L’extracteur de jus horizontal, grâce à sa polyvalence, va vous permettre de réaliser des purées de légumes et de fruits, grâce à un tamis d’homogénéisation livré avec l’appareil.
L’extracteur Omega horizontal 8224/8226 est un appareil qui pourra vous aider dans la réalisation de cette recette.
Le Greenstar Elite est un extracteur horizontal qui pourra aussi réaliser des purées, et autres préparations !

Ingrédients :
-    200 grammes de noisettes
-    250 grammes de dattes dénoyautées
-    20 grammes de graines de sésame
-    50 grammes de pistaches ‘natures ‘
-    Le zeste d’un demi-citron
-    4 avocats mûrs
-    6 cuillères à soupe d’un miel de qualité
-    15 centilitres d’eau
-    5 grammes d’agar-agar
-    1 citron








Préparation :

Avant de les passer dans l’extracteur, il vous faudra faire tremper les graines (noisettes, sésame et pistaches) toute une nuit dans de l’eau. Equipez votre extracteur du tamis d’homogénéisation (ou tamis plein). Introduisez dans l’appareil : les dattes dénoyautées, les noisettes, les pistaches, le zeste de citron (très finement coupé).
Une fois que vous aurez passé ces aliments dans l’extracteur, pétrissez bien le mélange obtenu pour que les ingrédients s’associent bien.





Déposez la pâte obtenue dans un plat à tarte d’environ 20 cm de diamètre, que vous aurez au préalable recouvert de papier sulfurisé. Tassez bien celle-ci pour obtenir un fond de tarte bien compact.

Coupez en deux vos avocats, retirez le noyau et la peau. Passez la chair dans l’extracteur toujours équipé du tamis d’homogénéisation. Ajoutez le jus de citron et le miel.
Faites porter à ébullition dans une casserole l’agar-agar et l’eau. Remuez doucement. Maintenez cette ébullition pendant 2 minutes. Stoppez le tout, ajoutez 6 cuillères à soupe de la purée d’avocat, et mélangez.


Le résultat obtenu devra être mélangé au reste de la purée d’avocat.
Recouvrez généreusement de la pâte de noix.
Placez ensuite au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Pour bénéficier un maximum des vitamines contenues dans les aliments, il sera conseillé de consommer cette tarte assez rapidement.
L’extracteur de jus ayant doucement pressé ces aliments, ils auront conservé toutes leurs propriétés nutritives, que ce soit les enzymes, les nutriments essentiels.

L’extracteur à jus vous permettra non seulement de réaliser des jus de qualité, mais aussi différentes préparations qui seront idéales dans le cadre d’une alimentation santé, notamment cette recette crue !

Cette recette vous a plu et vous souhaitez en découvrir d’autres, ainsi que des comparatifs d’appareils et des conseils d’utilisation ? Cette page vous apportera des renseignements très utiles !

Recette avec un extracteur de jus : jus vert énergisant

Pour bien démarrer la journée, un bon jus vert vous permettra de faire le plein d’énergie !
L’extracteur de jus vous permettra d’obtenir un maximum de vitamines, d’enzymes et de nutriments grâce à sa rotation lente !
Ces nutriments essentiels vont pouvoir vous permettre de retrouver une grande vitalité, et vous éviteront les effets négatifs du café ! Les ingrédients qui composent sont riches en calcium et en antioxydants, vous bénéficiez donc d’un jus qui sera idéal dans le cadre d’une alimentation santé !
Un extracteur de jus comme l’Hurom Omega VSJ 843 sera idéal car il vous permettra de passer des aliments plutôt fibreux et donne la possibilité de réaliser des jus verts, pour bénéficier des bienfaits de la chlorophylle.

Ingrédients (pour un verre de jus)

-    1 citron (épluché et sans les pépins)
-    Une grosse pomme
-    Un morceau de 2.5 cm de gingembre
-    5 feuilles de chou kale
-    Une branche de menthe fraîche

Préparation

Bien couper les feuilles de kale en morceaux. Il vous faudra retirer la peau du citron et ses pépins.
Retirez le cœur de la pomme et les pépins. Epluchez le gingembre et lavez les feuilles de menthe.
Passez les ingrédients petit à petit dans l’extracteur, et une fois prêt, consommez-le immédiatement pour pouvoir bénéficier des nutriments le plus rapidement possible.

L’extracteur de jus sera donc un allié très utile, qui vous permet la conservation des nutriments et vitamines essentiels.
L’extracteur de jus vertical Hurom Omega VSJ 843 vous permettra de réaliser vos jus de fruits et de légumes, mais également d’ajouter quelques jus d’herbes, ce qui est intéressant pour la préparation de cette recette !

L’Hurom Omega VSJ 843 tourne à la vitesse de 43 tours par minute, soit deux fois moins vite que la moyenne des autres extracteurs, ce qui garantira une fraîcheur et une qualité de jus incomparable ! La présence d’un capuchon à jus fixé sur la sortie de jus permet la préparation de laits d’amandes, de noix…

L’Omega horizontal 8224/8226 est aussi un très bon appareil pour la réalisation de jus verts. C’est un extracteur d’une grande polyvalence, qui vous donne la possibilité de faire vos différents jus, il possède également une fonction d’homogénéisation pour des purées, des sorbets !


Cette recette vous a intéressé ? Vous souhaitez avoir plus d’informations sur les extracteurs de jus ? N’hésitez pas à vous rendre à cette adresse, pour d’autres idées de recettes,  des comparaisons d’appareils…

L’extracteur de jus Hurom Omega VSJ 843 : le plus polyvalent des extracteurs verticaux !

Le nouvel extracteur de jus Hurom Omega sort des usines Hurom en exclusivité pour la marque
Omega ! Découvrez un design unique et compact, qui vous apportera de nombreux avantages !

Le VSJ 843 bénéficie d’un design compact, qui permettra un nettoyage encore plus facile de l’appareil, et bénéficie d’un encombrement réduit, ce qui lui fera prendre encore moins de place dans votre cuisine et sur votre plan de travail.
L’Hurom Omega VSJ est équipé des toutes dernières technologies en termes d’extraction de jus. Il est équipé d’une vis sans fin à double hélice qui permet d’obtenir une force de pressage jusqu’à deux fois plus importante que sur les autres extracteurs. Vous aurez ainsi un rendement beaucoup plus important en jus !

L’extracteur de jus VSJ 843 tourne à la vitesse de
43 tours par minute, une vitesse de rotation incroyablement lente qui  garantit une conservation maximale des enzymes, vitamines et nutriments essentiels dans vos jus.

Le VSJ 843 est équipé d’un capuchon à jus qui vous permet de bien mélanger vos jus, afin d’obtenir des jus riches en goût. Ce capuchon vous donne également la possibilité d’effectuer un pré-nettoyage de votre bol entre deux utilisations. Il vous suffit pour cela de maintenir le capuchon fermé, d’introduire de l’eau dans le bol de l’appareil, de le faire tourner pendant quelques instants. Votre extracteur est prêt pour une nouvelle utilisation !

L’extracteur à jus Hurom Omega, équipé de son capuchon, vous permettra également de réaliser des laits d’amandes, de noix… Il vous suffit pour cela de faire tremper vos graines toute une nuit au préalable, et de bien alterner les amandes et de l’eau en quantité équivalente.

L’Omega VSJ donne la possibilité de réaliser vos jus de fruits et de légumes, mais pas seulement ! La pièce rotative présente sur les VRT ayant été retirée, vous pourrez désormais réaliser des jus ‘verts’, que ce soient des jus d’herbes, ou bien de légumes plus « fibreux » (céleri, fenouil, épinard…).

L’extracteur Hurom Omega est donc d’une grande polyvalence, et vous permet d’obtenir un rendement en jus des plus importants, pour une conservation maximale de vitamines.
Le VSJ sera un excellent appareil si vous souhaitez faire vos jus de légumes et de fruits, mais aussi quelques jus d’herbes, le tout avec un encombrement minimal !

Cet article vous a plu et vous souhaitez plus de renseignements sur cet extracteur de jus ? N’hésitez pas à vous rendre sur ce site pour plus d’informations !

Recette de jus du matin à l’extracteur

Le café du matin, c’est bien connu pour booster des réveils parfois difficiles. Mais la caféine est un excitant aux effets discutables. Nous vous proposons donc cette recette de jus vert qui est idéale à consommer le matin, pour bénéficier d’un maximum de vitamines et de nutriments.
L’extracteur de jus sera un appareil recommandé pour la réalisation de cette recette. En effet, la rotation lente d’un extracteur par rapport à une centrifugeuse va lui permettre de respecter les aliments et de garantir une conservation maximale des vitamines, enzymes et nutriments essentiels.

Ingrédients pour une portion (20 centilitres de jus)

-    3 carottes
-    Une poignée de feuilles d’épinards
-    Un demi-concombre

Préparation

Passer dans l’extracteur : les carottes, ensuite l’épinard (dont vous aurez pris soin de couper les feuilles en petits morceaux), et ensuite le concombre (qui est à éplucher pour éviter l’amertume de votre jus, surtout de bon matin). Laissez bien l’appareil faire son travail après chaque passage d’aliment.

L’extracteur de jus horizontal, un peu plus polyvalent, vous permettra de réaliser cette recette car celle-ci contient des légumes plus feuillus, qui passeront mieux dans le système horizontal.

L’Omega 8224/8226, ou bien le Greenstar Elite, notamment, s’avéreront très pratique !
Le nouvel Hurom Omega VSJ 843, de forme verticale, va permettre par l’absence de la pièce rotative au fond du bol qui était présente sur les modèles VRT, de réaliser des jus ‘verts’.

Le thème des jus et des extracteurs vous intéresse ? Pour plus de renseignements techniques, n’hésitez pas à vous rendre sur cette page qui présentera bien les différents extracteurs existants !