Guide des Extracteurs de Jus - Le Jus de Carotte - Nouveaux Extracteurs de Jus - Extracteurs pour Jus de Carotte
Les
carottes sont reconnues comme LE légume universel pour faire des jus, c’est
« le roi des jus ». Une fois extrait, le jus de carotte a un goût
très doux. Il se mélange parfaitement avec une multitude d’autres jus, le jus
de pomme notamment…
La
quantité en carotène (ce qui se transforme en Vitamine A dans le foie) est
visible en fonction de la coloration orangée de la carotte. Plus la couleur
orange est soutenue, plus la teneur en carotène est élevée… choisissez-les donc
grandes, bien fermes et les plus colorées possibles.
Quand
vous préparez vos carottes pour les extraire à l’Extracteur de Jus, lavez-les
vigoureusement à l’eau froide en utilisant une brosse rigide. Grattez-les un
peu sans les éplucher : toutes les vitamines et minéraux se trouvent
proches de la surface de la peau.
Le
jus de carotte doit se boire immédiatement après l’avoir pressé à l’Extracteur de Jus. Si ce n’est pas possible, conditionnez votre jus bien
couvert dans le réfrigérateur pour éviter de perdre vitamines et minéraux dû à
l’oxydation.
Les
carottes ont une teneur aussi en vitamines B, C, D, E et K, mais aussi en
minéraux comme le calcium, phosphore, potassium. Les jus de carottes aideront
vos cheveux, votre peau et vos ongles à devenir plus sains.
Quiconque
cherche à améliorer sa santé de manière immédiate peut s’orienter vers une
délicieuse boisson orangée réalisée avec un Extracteur de Jus de qualité. Les
légumes entrent dans le cadre de n’importe quel régime, et un des légumes les
plus vitaminés est bien la carotte…
