10 juillet 2013

Recette de smoothie originale !

Vous souhaitez changer un peu les habitudes ?
A passer dans un Blender, comme le Personal Blender PB250 , la laitue romaine, ce n’est pas commun ! Une recette surprenante !

 Ingrédients :
- Epinards ou Laitue romaine
- Bananes
- Eau



Dans votre Blender Tribest, introduire les bananes en ayant enlevé la peau et les avoir coupées en morceaux.
Pour la laitue, effeuillez-la et nettoyez les feuilles. Le nombre de feuilles va dépendre de vos préférences.
Il est conseillé de commencer progressivement, avec d’abord peu de feuilles (20% de la boisson), puis, une fois que vous serez habitué, vous pourrez en rajouter. Cela dépendra principalement de vos goûts.
Pour l’eau, mettez 2 ou 4 verres en fonction de l’épaisseur que vous souhaitez. L’eau permet de rendre le mixage plus facile.

Dans le Personal Blender, introduisez les ingrédients et mélangez jusqu’à obtenir un mélange bien lisse. A déguster immédiatement !

3 juillet 2013

Recette de biscuits 'vivants'


Une excellente idée de gourmandise que ces biscuits vivants à faire au déshydrateur !
Ils plairont à toute  la famille, et sont parfaits dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée !
Ces biscuits vous permettront de vous faire plaisir mais aussi de faire le plein d’énergie !
Vous pourrez varier les plaisirs selon vos goûts !


Ingrédients :

-    1 cuillère à soupe de cannelle
-    4 bananes ou 4 pommes
-    250 ml de noix de coco râpée
-    250 ml de raisins secs
-    250 ml de noisettes
-    250 ml de graines de tournesol
-    250 ml de graines de sésame
-    250 ml d’amandes
-    1 jus de citron frais

Préparation :


-    Faire tremper une nuit les amandes et les noisettes, et laisser ‘germer’ pendant 36 heures. Si vos amandes sont assez grosses, vous pourrez même les peler au bout d’une journée.

-    De la même manière, faites tremper dans le même temps vos graines de tournesol. Vous devrez aussi faire tremper de 4 à 6 heures maximum les graines de sésame et les raisins secs, quatre pommes ou un autre fruit de saison. Par exemple, de la noix de coco râpée avec quatre bananes.

-    Ajouter une cuillère à soupe de cannelle et le jus de citron frais.

-    Mélanger le tout avec un extracteur de jus

-    Etaler le mélanger sur les plateaux de votre déshydrateur alimentaire. Il aura fallu au préalable mettre des feuilles spéciales destinées aux préparations culinaires sur les plateaux. Former des ‘parts’ à l’aide d’une pointe de couteau. Déshydrater à 40/42°C. Au bout d’une période de déshydratation de 8 à 12 heures, retirer la préparation et faire sécher les biscuits à même les plateaux pendant quelques heures supplémentaires.

Source : FemininBio