27 mai 2014

Recette de smoothie aux graines de lin

Voilà une délicieuse recette saine de smoothie que vous pourrez réaliser en un clin d’œil avec l’aide d’un blender !
Le blender Komomix sera par exemple un  appareil très pratique et très facile d’utilisation pour la réalisation de vos smoothies ou toute autre préparation culinaire.

Ingrédients

- Une pomme moyenne
- 5 millilitres de jus de citron
- Une poire
- 60 ml de jus de pomme
- 60 grammes de yaourt nature
- Une cuillère à soupe de graines de lin moulues
- Miel ou sucre
- Glace pilée

Préparation

Coupez les fruits
Introduisez les graines de lin moulues, les fruits, les jus, le miel, dans le blender.
Mixez à vitesse assez lente pendant environ 30 secondes, et augmentez la vitesse graduellement durant 30 secondes à une minute.
Ajoutez le yaourt et rajoutez le sucre ou le miel en fonction du goût souhaité.
Continuez de mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
Ajoutez de la glace pillée, à votre guise.
Cette recette sera riche en vitamines, et sera très facile à réaliser avec l’aide du blender.
Pour plus d’informations sur le blender Komomix, rendez-vous sur ce site qui dresse une présentation complète de cet appareil !

26 mai 2014

Recette au déshydrateur : samossas et leur garniture

Les samossas, de délicieux petits triangles, légers, que l’on pourra déguster avec la garniture de son choix ! Cette recette pourra plaire, que ce soit à la famille, à vos amis…
Une idée de recette gourmande légère,  et simple à réaliser !

Ingrédients (pour 4 samossas)


-    Le jus d’un citron
-    Deux pommes
-    Une cuillère à café de curry
-    Une courgette
-    2 carottes


Mixez les ingrédients ensemble (avec l’aide d’un blender), étalez la pâte sur une feuille teflex, et passez au déshydrateur à 40°C pendant 6 heures.

Garniture (suggestion que vous pourrez modifier à votre guise et selon votre goût).

-    Une demi cuillère à café d’ail en poudre
-    Une cuillère à café de cumin
-    60 millilitres d’eau
-    50 grammes de tahin

Faites une sauce en mélangeant les ingrédients.

Râper les carottes, disposez-les sur les feuilles de samossas, étalez par-dessus du persil et la sauce au tahin. Il vous suffira ensuite de replier les feuilles avant de pouvoir les déguster.
Petit conseil : les samossas sont à consommer rapidement : les feuilles ont tendance à fondre lors d’un contact avec des aliments humides. Il ne faudrait donc pas les préparer la veille de les consommer.

Le déshydrateur alimentaire sera un appareil très utile pour réaliser cette recette. Les appareils de la marque Excalibur sont de qualité et vous permettent de faire sécher vos fruits, légumes, et autres préparations de manière homogène.
Cette recette vous a intéressé ? Vous souhaitez découvrir plus d’astuces en alimentation santé, des comparatifs d’appareils comme le déshydrateur, ou encore le blender ? Cette page vous donnera beaucoup de renseignements très utiles si vous souhaitez prendre soin de votre alimentation !

20 mai 2014

L’extracteur de jus Omega VRT 402 : une nouveauté chez Nature et Vitalité : le coloris rouge !

Les extracteurs de jus Omega sont des appareils de qualité qui vous permettent d’obtenir d’excellents jus de fruits et légumes, contenant un maximum de vitamines et de nutriments, grâce à leur rotation lente de 80 tours par minute.

Les extracteurs Omega existent sous différentes formes, qui conviendront au mieux selon leur utilisation. Les modèles horizontaux sont très polyvalents et vous permettent de faire différents jus de fruits, de légumes, mais aussi des jus d’herbes , ou encore de délicieuses pâtes fraîches grâce à des embouts spéciaux prévus à cet effet.
L’extracteur à jus Omega vertical possède un encombrement réduit ce qui nécessitera moins de place sur votre plan de travail.

L’Omega vertical existe en plusieurs déclinaisons :
Le modèle VRT352 est disponible en 3 coloris différents : le blanc, l’argenté et le rouge. Il tourne à la vitesse de 80 tours par minute, et permet de réaliser toutes sortes de jus de fruits et de légumes, mais aussi des nectars riches en fibres grâce au tamis à gros trous inclus avec l’appareil.

L’Omega VRT402 tourne également à la vitesse de 80 tours par minute. Vous aurez une conservation maximale des vitamines dans vos jus grâce à cette vitesse (qui est bien moindre par rapport  à une centrifugeuse qui peut tourner jusqu’à 10 000 tours par minute).

Le VRT 402 est équipé d’un capuchon à jus, fixé sur la sortie de jus, qui s’avérera très utile. Ce dernier vous permet différentes utilisations : bien mélanger les différents ingrédients à l’intérieur du  bol, pour obtenir des jus plus homogènes et riches en goût. Le capuchon sert également à effectuer un pré nettoyage de votre bol entre deux utilisations. Il vous suffit de remplir le bol d’eau, en maintenant le capuchon fermé. Faites tourner l’appareil quelques instants, votre bol est prêt pour une nouvelle utilisation !
L’extracteur de jus Omega VRT402, est disponible en couleur grise, et nouveauté, il existe désormais en rouge !
L’Omega vertical s’adaptera ainsi au mieux dans votre cuisine ! D’un modèle plus sobre à une unité toute en couleur, faites les jus de votre choix très facilement !

Faire ses jus devient très facile avec la gamme des extracteurs Omega !
Cet article vous a intéressé ?  Vous souhaitez vous renseigner sur la gamme des extracteurs de jus ? Cette page est riche en idées de recettes, comparatifs, pour une alimentation saine !