L’extracteur de jus Hurom HG 2ème génération et l’Omega VSJ843 : quelles sont les différences ?

Les extracteurs de jus existant sur le marché pouvant paraître assez similaires, il est important de pouvoir les différencier.
L’extracteur de jus Hurom HG 2G est un nouvel appareil de type vertical, qui va être très pratique pour la réalisation de vos jus de légumes et de fruits.
L’Omega VSJ843 est aussi un extracteur vertical à rotation lente.
Qu’est ce qui peut bien différencier ces deux appareils ? Nous allons nous y intéresser !

L’Omega VSJ843 est un appareil vous permettant de réaliser vos différents jus de fruits et de légumes, mais aussi des  nectars avec

Extracteur de jus Hurom HG

plus de pulpe, grâce au tamis à gros trous livré avec l’appareil. Grâce à celui-ci, il vous sera possible de réaliser des jus d’herbes et de légumes plus fibreux, la roue crantée présente sur les précédents modèles ayant été retirée.

Le nouvel extracteur vertical Hurom va lui aussi vous permettre la réalisation de ces jus « verts ». Il vous suffit pour cela de bien couper vos herbes et vos légumes en petits morceaux.

Le Hurom HG ainsi que l’Omega VSJ843 sont fabriqués tous les deux dans les usines Hurom, le premier fabricant mondial d’extracteurs de jus. Vous pouvez ainsi bénéficier des dernières avancées technologiques pour la réalisation de vos jus.
Le VSJ843, au même titre que le Hurom, est équipé d’un capuchon à jus fixé sur la sortie de jus, qui vous permet, entre autre, la réalisation de laits végétaux, mais également d’effectuer un prénettoyage de l’appareil entre deux utilisations. Ce capuchon va aussi bien mélanger les différents ingrédients dans le bol, pour des jus riches en goût !

Extracteur Omega VSJ843

L’extracteur à jus Hurom vertical possède une vis sans fin à double hélice, qui permet d’obtenir une force de pressage deux fois plus importante, pour un rendement amélioré !
L’extracteur Omega VSJ843 tourne à une vitesse de rotation très lente de 43 tours, comme le Hurom, pour une conservation maximale des nutriments essentiels dans vos jus !

L’extracteur à jus Hurom HG va se différencier du VSJ843 par sa finition metallisée, avec des lignes élégantes, ce qui en fait une version ‘luxueuse’ d’extracteur de jus. L’appareil est d’un encombrement plus réduit par rapport au VSJ, ce qui prendra moins de place sur votre plan de travail !

Le nouvel extracteur de jus Hurom existe en 3 coloris pour s’intégrer au mieux dans votre cuisine : gris, rouge et chocolat.
L’extracteur vertical Omega VSJ843 existe en 3 coloris : rouge, argenté, et blanc.

L’extracteur de jus vertical Hurom intègre une nouveauté par rapport au modèle Omega : un levier de régulation des résidus, pour faciliter le nettoyage de l’appareil. Lorsque vous faites vos jus, maintenez ce levier fermé.  Si vous souhaitez faire sortir les derniers résidus d’aliments, ouvrez-le à moitié pour faire sortir les derniers aliments de l’appareil. Enfin, si vous souhaitez procéder au nettoyage complet, ouvrez ce levier en entier.

Les extracteurs de jus Hurom et Omega sont en tout cas des appareils de qualité, qui seront idéaux dans le cadre d’une alimentation santé !
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Recette de tarte crue orange/chocolat au blender

Une tarte crue, c’est l’occasion de faire plaisir à tout le monde avec une recette idéale dans le cadre d’une alimentation saine.
Le blender est un appareil très utile pour ce type de préparation. Il vous permet de mixer efficacement tout type d’aliment, ce qui est pratique pour vos soupes, smoothies, etc !
Voici ce dont vous aurez besoin lors de la préparation :

Ingrédients

Pour la pâte :

-    160 grammes d’amandes entières crues
-    80 grammes de dattes dénoyautées, coupées
-    18 grammes de poudre de cacao (sucrée ou non)
Pour la garniture :

-    240 ml d’huile de coco liquide
-    240 ml de jus d’orange fraîchement pressé
-    180 ml de nectar d’agave cru
-    35 grammes de poudre de cacao (sucrée ou non)
-    420 grammes de noix de cajou crues, pré-trempées
-    1/4 de cuillère à café d’extrait d’orange
-    Une pincée de sel de mer
-    Une cuillère à café de zeste d’orange finement tranché

Préparation

Pour préparer la pâte, graissez un plat démoulable avec l’huile de coco.
Mettez les amandes, les dattes, et la poudre de cacao dans le blender et mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse et forme une pâte. Si la pâte ne se tient pas, il faudra peut-être ajouter des dattes et mixer à nouveau. Pressez la pâte dans le plat et mettez de côté.
Pour réaliser la garniture, placez tous les ingrédients dans l’ordre listé dans votre blender et mixez pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à obtenir une consistance riche et crémeuse. Pour obtenir un mélange des plus onctueux, arrêtez l’appareil périodiquement et raclez les bords du blender avant de reprendre le mixage.
Videz la garniture sur la pâte. Recouvrez le plat avec un film d’aluminium et congelez la tarte pendant 8 heures.
Pour servir, transférez votre plat du congélateur au réfrigérateur au moins 1 heure 30 avant de servir. Laissez la tarte décongeler pendant au moins 30 minutes au frigo. Coupez la tarte en tranches. En maintenant les tranches ensemble, laissez décongeler pendant encore une heure avant de servir.
Votre tarte est prête à être dégustée !

Le blender Lacor est un appareil très utile pour toutes vos préparations, que ce soient des smoothies, ou bien d’autres réalisations !

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Recette facile au blender de mayonnaise maison

Une mayonnaise maison, c’est délicieux, d’autant plus lorsque l’on choisit soi-même ses ingrédients !
Cela est idéal pour accompagner vos aliments crus en apéritif, par exemple !
Le blender sera un appareil très pratique pour la réalisation de nombreuses recettes ! Que ce soit des smoothies, des soupes, des crèmes, grâce à une vitesse de rotation élevée, le mixeur donne la possibilité de broyer finement vos aliments !

Voici ce dont vous aurez besoin pour la réalisation de cette recette :

-    1 gros œuf
-    4 cuillères à café de jus de citron fraîchement pressé
-    1 cuillère à café de moutarde de Dijon
-    ¼ de cuillère à café de sel de mer fin
-    ¼ de cuillère à café de poivre blanc ou noir
-    230 ml d’huile d’olive ou d’huile végétale neutre ou un mélange des deux

Préparation
Dans un blender, mélangez ensemble l’œuf, le jus de citron, la moutarde, le sel de mer, et le poivre. Mixez jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Le moteur fonctionnant toujours, ajoutez lentement l’huile avec un filet fin et constant. Mixez jusqu’à ce que la préparation soit lisse et épaisse.

Vous pouvez préparer votre mayonnaise en avance, et la mettre au réfrigérateur, dans un contenant hermétique, jusqu’à une semaine.
Note : Si vous préférez une couleur de mayonnaise classique, utilisez du poivre blanc, qui donnera une coloration claire à votre préparation. Si vous préférez le goût du poivre noir et que cette coloration ne vous dérange pas, vous pourrez tout à fait utiliser celui-ci.

Le blender Lacor est un très bon appareil qui vous permettra de broyer vos aliments sans difficultés, de réaliser des purées, des sorbets, mais aussi de diverses autres préparations.
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