Les extracteurs de jus : quel modèle pour quelle utilisation ?

L’extracteur de jus est un appareil très pratique, qui vous permet de réaliser très simplement vos jus de fruits et légumes. Le principe de l’appareil est de presser doucement vos différents aliments, avec une vitesse de rotation lente, ce qui permet une conservation maximale des vitamines et nutriments essentiels de vos aliments. En effet, contrairement à une centrifugeuse, l’appareil va tourner à vitesse lente, ce qui va empêcher l’échauffement de vos aliments. Les enzymes, vitamines et nutriments essentiels étant très sensibles à la chaleur, avec cette rotation lente, vous aurez une conservation maximale de ces éléments.
Seulement, il existe des modèles très variés, qui vont correspondre à différentes utilisations. Nous allons donc vous présenter les différents modèles, pour que vous puissiez choisir un appareil correspondant au mieux à votre attente !

L’extracteur de jus horizontal est un appareil qui vous permet de réaliser vos jus de fruits, de légumes et d’herbes. L’appareil possède la plupart du temps une fonction d’homogénéisation qui permet la réalisation de purées, sorbets, et pâtes fraîches.
L’extracteur Omega 8224/8226 est un modèle horizontal très polyvalent, qui va vous permettre de faire vos jus de légumes, de fruits, des jus d’herbes. L’appareil fonctionne avec une vis sans fin, qui va presser les aliments contre le tamis à jus.
L’extracteur de jus horizontal Omega est équipé en plus d’un tamis d’homogénéisation, qui rend possible la réalisation de purées, de sorbets et de pâtes fraîches. C’est un appareil d’un excellent rapport qualité/prix, avec un montage/démontage, ainsi qu’un nettoyage très rapide.
L’Omega 8224 tourne à la vitesse de 80 tours par minute, pour une conservation optimale des vitamines et nutriments de vos jus.
Le Solostar 3 de Tribest possède les mêmes fonctionnalités que l’Omega horizontal.
L’extracteur à jus Solostar est garanti sans BPA, vous n’avez pas à vous soucier de la présence de Bisphénol A dans vos jus !
Le Greenstar Elite fonctionne de manière différente. Il est en effet équipé de deux rouleaux broyeurs en inox, qui vous permet de conserver vos jus jusqu’à 24 heures, le processus d’oxydation de ceux-ci étant retardé.

L’extracteur de jus vertical va permettre un gain de place assez important, en ayant des fonctionnalités différentes.
L’extracteur vertical Omega VRT352 est un appareil simple et vous permet de réaliser des jus de fruits, de légumes, ainsi que des nectars, contenant plus, de fibres.
L’Omega vertical VRT402 va permettre la réalisation de jus de légumes et de fruits. Il est équipé en plus d’un capuchon à jus, fixé sur la sortie de jus, qui va permettre de bien mélanger vos jus à l’intérieur du bol, d’effectuer un prénettoyage du bol entre deux utilisations, mais principalement de réaliser des laits végétaux.

L’extracteur à jus Omega VSJ843 est un modèle vertical complet, qui vous permet de réaliser des jus de fruits, de légumes, mais également d’herbes, la roue crantée présente sur les anciens modèles verticaux ayant été retirée.
Le VSJ tourne à la vitesse de 43 tours par minute, ce qui permet une conservation maximale des vitamines et nutriments essentiels dans vos jus.
Le VSJ 843 est équipé du capuchon à jus pour la réalisation de vos laits végétaux.

Le Hurom HG de deuxième génération possède les mêmes fonctionnalités que le VSJ843. Il possède cependant une finition un peu plus « luxueuse », ce qui lui permet de s’intégrer parfaitement bien dans votre cuisine et sur votre plan de travail.
L’extracteur de jus Hurom HG 2G bénéficie d’une molette de réglage pour la sortie de pulpe, ce qui va faciliter le nettoyage de votre appareil.




Le Kuvings B9000 offre quant à lui de multiples possibilités. Grâce à ce modèle, il vous est possible de faire des jus de fruits, de légumes, des jus d’herbes et de légumes plus fibreux (en prenant soin de les couper en petits morceaux).
Le B9000 peut être équipé d’un kit supplémentaire, qui va vous permettre de réaliser d’onctueux smoothies, des sorbets, mais aussi des purées de fruits et légumes, et même d’oléagineux !
L’extracteur de Kuvings est un appareil vertical d’une grande polyvalence !

Les extracteurs de jus manuels vont quant à eux être très pratiques si vous souhaitez faire des jus en pouvant rester mobile !

Le Z Star 710 sera un très bon appareil d’appoint si vous souhaitez partir en vacances et faire quelques jus ! Il possède de plus la fonction d’homogénéisation qui permet la réalisation de sorbets, de purées et de pâtes fraîches !
Le Healthy Juicer est destiné quant à lui à la réalisation de jus d’herbes.
Grâce à cet appareil, les jus d’herbes de blé et autres légumes à feuilles n’auront aucune difficulté pour vous !
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