Le guacamole, c’est cette purée d’avocats bien connue des amateurs de nourriture mexicaine ! Cette recette sera idéale pour un apéritif entre amis, par exemple. Elle s’inscrira de plus très bien dans le cadre d’une alimentation saine !
Le blender est un appareil particulièrement pratique pour la réalisation de cette recette ! Il va vous permettre de mixer tous vos aliments de manière très efficace !
Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer cette recette :
- 6 avocats mûrs
- Le jus d’un citron
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Une pointe de piment en poudre
- Du sel
- Du poivre
Dans un premier temps, épluchez votre oignon et émincez-le.
Pressez le jus du citron. Coupez vos avocats, retirez le noyau et gardez la chair.
Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre blender. Mixez au blender, faites attention à ne pas obtenir une consistance trop lisse.
Placez au frais et servez avec des tacos.
Cette recette fera un apéritif de qualité, riche en saveurs !
Le blender Lacor vous permettra de faire toutes ces préparations, mais aussi des smoothies, des soupes crues !
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