Pour une bonne alternative à la viande, nous pouvons vous proposer une recette de steak végétalien originale, à base de brocoli !
Le blender vous permettra de broyer efficacement vos aliments, pour réaliser tout type de recette ! Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour la préparation de vos steaks !
Recette de steak végétarien
- 500 grammes de noix du Brésil
- 4-5 grosses carottes
- 1-2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de persil séché
- Une pincée de sel
Préparation
Mixez les carottes et le brocoli avec l’aide de votre blender. Une fois le mixage terminé, placez le mélange dans un bol. Broyez les noix du Brésil et ajoutez les aux légumes.
Incorporez tous les autres ingrédients et mélangez les bien à la main. Donnez à la préparation une forme de steak. Faites sécher au déshydrateur toute une nuit.
Servez avec l’accompagnement de votre choix.
Le déshydrateur Excalibur sera un appareil très pratique et efficace, qui va vous permettre de faire sécher vos aliments de manière homogène ! La recette vous a plu et vous souhaitez découvrir une gamme de produits liés à une alimentation saine ? Découvrez notre sélection sur la Boutique Nature et Vitalité !
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